Otro avance en salud acaba de llegar en el área de los probióticos. Las ahora famosas bacterias “amistosas” tan a menudo promovidas en los cartones de yogur se han encontrado potencialmente útiles en el tratamiento de las úlceras estomacales causadas por “Helicobacter pylori” (H. pylori) . De todas las terapias alternativas altamente promocionadas, los probióticos están entre las más efectivas.
Las noticias aparecen en un estudio publicado en febrero pasado en “Microbiología aplicada y ambiental”.
H. Los pylori se consideran uno de los principales factores de riesgo subyacentes al desarrollo de gastritis y úlceras en el sistema gastrointestinal y el duodeno. Tal como está ahora, el tratamiento basado en antibióticos no es suficientemente efectivo o satisfactorio. Los tratamientos más exitosos tienen una eficacia del 75% al 90% para eliminar por completo la úlcera.
Los probióticos son una herramienta potencialmente prometedora para la prevención de H. pylori. Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, proporcionan beneficios para la salud del cuerpo humano. Se ha descubierto que tomarlos con regularidad previene varios trastornos, como la diarrea y la enfermedad inflamatoria del intestino, y también se ha relacionado con una amplia variedad de otros problemas de salud.
La cepa “Bifidobacterium” es una de las preferidas por los estudios para prevenir infección gastrointestinal. También es el tipo que a menudo se encuentra en productos lácteos y suplementos. Se han realizado algunos estudios en tubos de ensayo que han demostrado que las bifidobacterias actúan contra H. pylori.
El siguiente paso después del tubo de ensayo son los ratones. Y llegaron más buenas noticias. Aquí, los investigadores probaron numerosas cepas de bifidobacterias para la actividad contra H. pylori. Identificaron una cepa (“Bifidobacterium bifidum” CECT 7366) que, en ciertas condiciones, fue 95% efectiva para detener las úlceras en tubos de ensayo.
Después de 21 días, los ratones con la cepa probiótica desarrollaron significativamente menos úlceras que el grupo control. Más pruebas muestran que el tratamiento alivió parcialmente el daño al tejido gástrico causado por la infección por H. pylori. Y resultó ser muy seguro tanto para ratones sanos como para aquellos con sistemas inmunes comprometidos.
Por supuesto, se necesitan estudios en humanos para confirmar estos resultados. Sin embargo, es una dosis de noticias sólidas sobre la salud del mundo de los probióticos, que parecen tener poderes ilimitados para hacer que su sistema intestinal sea óptimo.
