¿Por qué? el gran impulso hacia lo orgánico? Según noticias recientes de salud, los pesticidas pueden presentar riesgos para la salud. Los plaguicidas son neurotoxinas conocidas y se han visto implicadas en todo, desde el TDAH hasta graves desequilibrios hormonales. Ahora, un nuevo estudio ha encontrado que la exposición a altos niveles de pesticidas podría aumentar las probabilidades de desarrollar cáncer significativamente.
Para el estudio, un equipo de investigación analizó los pesticidas organoclorados (OC), un grupo de disruptores endocrinos ambientales que pueden ser asociado con un mayor riesgo de cánceres relacionados con hormonas, como cáncer de mama y próstata. Utilizando datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición 1999-2004, el equipo de investigación examinó las asociaciones entre las concentraciones séricas de plaguicidas OC y cánceres de próstata y mama.
Los investigadores encontraron que las concentraciones séricas de B-hexaclorociclohexano se asociaron significativamente con el riesgo del cáncer de próstata prevalente Sin embargo, no hubo una asociación positiva significativa entre las concentraciones séricas de plaguicidas OC y la prevalencia de cáncer de mama en este ensayo en particular. El equipo de investigación desea realizar más estudios, pero concluyó que estos resultados sugieren que la exposición a plaguicidas OC puede tener un efecto significativo sobre el riesgo de cáncer. También dijeron que los esfuerzos para reducir el uso mundial de OC están garantizados.
¿Qué significa esto? Ciertamente, esto no significa que deba evitar comer frutas y verduras. Sin embargo, lo que puede hacer es intentar seguir este consejo de salud: compre lo más orgánico posible y reduzca su exposición a los pesticidas. Puede intentar comprar productos orgánicos en mercados de agricultores donde los precios tienden a ser más bajos. También puede asegurarse de lavar bien las frutas y verduras convencionales antes de comerlas. Hay jabones especiales que están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles que pueden ayudar a eliminar algunos residuos de plaguicidas del producto.
