Cuando te sientas a la fiesta de Acción de Gracias, ¿te preocupará la hipertensión arterial? El exceso de muchos alimentos ricos en sodio de Acción de Gracias probablemente aumentará su presión arterial.
La hipertensión arterial, también llamada hipertensión, es una afección que afecta a aproximadamente 75 millones de adultos estadounidenses, o uno de cada tres adultos. Muchas personas tienen presión arterial alta y ni siquiera saben que la tienen.
Su presión arterial es una combinación de presión diastólica y sistólica. La presión diastólica se produce cuando el corazón está en reposo, mientras que la presión sistólica representa la presión sanguínea cuando el corazón late. La presión arterial alta tiene una lectura de presión sistólica de 140 mmHg (milímetro de mercurio) o superior y una presión diastólica de 90 mmHg o superior.
A menos que la fiesta de Acción de Gracias sea totalmente casera, algunos de los Los alimentos procesados con sodio que complementan su pavo probablemente aumentarán la presión arterial en pacientes con hipertensión. Cuando consumes una gran cantidad de alimentos pesados como sal, esto aumenta la cantidad de sodio en tu torrente sanguíneo. Como resultado, hay un desequilibrio de los fluidos corporales que bloquea la capacidad de los riñones para eliminar el agua del cuerpo al orinar.
Los riñones desempeñan un papel importante en el control de la presión arterial. Cuando los riñones no eliminan el exceso de agua del cuerpo, el exceso de líquido y la presión sanguínea aumentan la presión sanguínea.
Baje la sal y evite estos alimentos Esta acción de gracias por mantener su hipertensión bajo control
Si tiene hipertensión , es muy importante limitar el consumo de sodio o sal para evitar los altos niveles de presión arterial .
Algunas personas sugieren que el estadounidense promedio consumirá más de 2,000 mg de sodio durante la cena de Acción de Gracias. Esto es importante, ya que las pautas dietéticas para el sodio recomiendan que los estadounidenses consuman menos de 2.300 mg de sodio por día como parte de un plan de dieta saludable. El límite es de 1.500 mg de sodio diario para personas de 50 años o más y cualquier persona con diabetes, enfermedad renal crónica e hipertensión.
Habiendo dicho eso, el sodio no siempre es el enemigo. El sodio es un mineral valioso para transportar otros nutrientes para equilibrar los fluidos y ayudar a transmitir los impulsos nerviosos. Aunque es bueno eliminar los alimentos procesados y envasados con alto contenido de sodio de la dieta, la sal marina gruesa rica en minerales y la sal rosa del Himalaya en realidad pueden reducir la incidencia de hipertensión.
Algunos de los alimentos con alto contenido de sodio para limitar incluya panecillos para la cena, salsa de arándano comprada en la tienda y caldo con alto contenido de sodio que también se puede usar para la salsa de pavo. Muchas salsas procesadas también son ricas en sodio.
Además de los alimentos altos en sodio con sal, también destacaremos los menos obvios alimentos de Acción de Gracias que aumentan la presión sanguínea . En realidad, hay muchos alimentos de Acción de Gracias para evitar la presión arterial alta.
¿Qué alimentos se deben evitar para un Día de Acción de Gracias con poco sodio? Echemos un vistazo a la lista …
1. Red Meat
Lo mejor es quedarse con un pavo al horno para Acción de Gracias. Esto se debe a que se cree que las carnes envasadas y ciertas carnes rojas son más altas en sal y grasa que el pavo. Al mismo tiempo, es una buena idea comprar un pavo orgánico alimentado con pasto directamente de su agricultor local.
2. Condimentos
También querrá evitar los encurtidos altos en sodio o las aceitunas. Los alimentos empacados como estos se cargan con sodio. Ya que tanto las aceitunas como los encurtidos son esponjas de sodio, es mejor evitarlos en las comidas grandes de Acción de Gracias.
3. Sopas y verduras enlatadas
Las sopas y verduras enlatadas también contienen cantidades ocultas de sodio agregado. Algunas sopas enlatadas pueden tener casi 900 mg de sodio en solo una porción de media taza. Si consume toda la lata, consumirá más de 2.000 mg de sodio.
Si no puede obtener verduras frescas o sopas, es mejor comprar sopas enlatadas bajas en sodio y en sodio, caldos, y productos vegetales.
4. Pasteles y Otros Postres
Postres tradicionales de Acción de Gracias como el pastel de calabaza contendrán casi un cuarto de la ingesta de sodio diaria recomendada. De hecho, el azúcar procesado y agregado y los productos horneados también se han relacionado con la hipertensión.
Muchas salsas de arándano compradas en las tiendas también tienen un alto contenido de azúcar; por lo tanto, hacer una mejor para Acción de Gracias es una mejor idea.
5. Alcohol y cafeína
¿Se deleita con mucho alcohol en la cena de Acción de Gracias? O, en cambio, tal vez termine su comida con té con cafeína, café o un capuchino. Demasiada cafeína puede causar un aumento en la presión arterial, mientras que el alcohol estrechará las arterias y eventualmente aumentará la presión sanguínea.
6. Productos ricos en grasa
Las grasas trans y las grasas omega-6 que se encuentran en las carnes convencionales y en los alimentos envasados son conocidas por aumentar la inflamación y aumentar la presión arterial. Las grasas hidrogenadas, parcialmente hidrogenadas y saturadas también causan hipertensión y suponen una carga terrible para el corazón y las arterias.
También se cree que la alta cantidad de grasa en productos lácteos como la leche eleva la presión arterial. Además, evite margarina, mantequilla manteca vegetal y aceites vegetales refinados en su comida de Acción de Gracias.
Mantenga su presión arterial estable este Día de Acción de Gracias
Los alimentos de Acción de Gracias no deberían llevar a altos presión sanguínea. Es importante alejarse de este artículo que, aunque se debe disfrutar Acción de Gracias, es una buena idea evitar ciertos alimentos que pueden aumentar la presión sanguínea especialmente aquellos que ya padecen hipertensión.
¿Qué alimentos? debe incluirse para un Día de Acción de Gracias bajo en sodio? Para ayudar a controlar la presión arterial alta, la cena de Acción de Gracias debería contener alimentos conocidos por reducir la hipertensión. En general, la comida debe tener muchos vegetales ricos en fibra como la espinaca, el apio y el brócoli. Los alimentos ricos en Omega-3, como la linaza y la semilla de chía, también pueden reducir la presión sanguínea cuando se agregan a los postres.
El chocolate negro es otra buena opción de postre para reducir la presión arterial. El ajo, la cebolla y otras especias no solo sazonan su comida, sino que también ayudan a reducir la presión arterial alta. Además, intente agregar aceite de sésamo y aceite de oliva a ensaladas o vegetales.
En general, su dieta de acción de gracias para bajar la presión arterial debe centrarse en proteínas magras como el pavo, productos orgánicos y grasas saludables como el aceite de oliva y la linaza. También puede equilibrar la presión sanguínea haciendo sus propios lados como la salsa de arándano y la salsa de pavo.
