Se han usado varias dosis de vitamina C dependiendo de la finalidad:
– Tratamiento de los resfriados comunes : De uno a tres gramos (g) por día
– Prevención de resfriados comunes: 600-1,000 miligramos (mg) por día
– Prevención de las quemaduras solares: Dos gramos de vitamina C junto con vitamina E (1,000 unidades internacionales [IU] )
– Prevención del endurecimiento de la arteria: vitamina C de liberación lenta 250 mg más 136 UI de vitamina E dos veces al día
Dado que los efectos adversos de tomar vitamina C están directamente relacionados con la dosis, es importante para usted saber cuál es el nivel de consumo máximo tolerable para su edad. Y eso es fácil: cualquiera mayores de 19 años no deben tomar más de 2,000 mg de vitamina C por día.
Los efectos adversos frecuentes de una dosis demasiado alta incluyen náuseas, vómitos, ardor de estómago, dolor abdominal, diarrea, rubor, dolor de cabeza, insomnio, fatiga y obstrucción intestinal. Cualquier dosis superior a la ingesta máxima tolerable de 2.000 mg al día podría provocar estos síntomas gastrointestinales.
Otro efecto secundario de una sobredosis de vitamina C son los cálculos renales. Se ha estimado que las personas que toman más de un gramo por día de vitamina C aumentan su riesgo de cálculos renales en un 40%. Además, grandes dosis de vitamina C se han asociado con trombosis venosa profunda. En las mujeres posmenopáusicas con diabetes, la vitamina C suplementaria en dosis superiores a 300 mg al día se asocia con un mayor riesgo de muerte cardíaca. Además, hay evidencia preliminar que sugiere que la ingesta suplementaria de vitamina C a 500 mg al día durante 18 meses puede causar un aumento de 2.5 veces en el engrosamiento de la pared arterial en la arteria carótida (suministro principal de sangre al cerebro) en no fumadores hombres y un aumento de cinco veces en los hombres que fuman.
Varios medicamentos pueden reducir los niveles sanguíneos de vitamina C y, por lo tanto, requieren un aumento en la dosis (hable con su médico). Son la píldora anticonceptiva y la aspirina. Si toma dos tabletas de aspirina cuatro veces al día durante siete días, los niveles de vitamina C en sus glóbulos blancos disminuyen en un 50%. Además, grandes dosis de vitamina C pueden interferir con la acción de un anticoagulante común, la warfarina, que requiere un aumento en la dosis de warfarina. Si toma anticoagulantes, es recomendable limitar su ingesta de vitamina C a no más de un gramo por día y asegúrese de informar a su médico al respecto.
Lea las dos partes anteriores de esta serie:
Los secretos poco conocidos de la vitamina C
Más grandes secretos curativos de la vitamina C
¿Puede esta vitamina prevenir la enfermedad cardíaca?