Un estudio recientemente publicado indica que obtener una dosis diaria de ácido fólico puede reducir el riesgo de golpe.
Así es: se recomienda que las mismas madres embarazadas que toman vitaminas para prevenir un número de defectos de nacimiento regresen para ayudarlo en sus años dorados.
Los investigadores analizaron ocho ensayos previos de ácido fólico en los que los participantes sufrieron accidentes cerebrovasculares al final.
Los investigadores encontraron que tomar suplementos de ácido fólico reduce el riesgo de ACV en un 18%. También descubrieron que tomarlo durante un período prolongado (más de 36 meses) redujo el riesgo de accidente cerebrovascular en más del 20%.
Se necesitan estudios adicionales para determinar la dosis diaria requerida para la prevención del accidente cerebrovascular. Actualmente, la ingesta diaria recomendada es de 0.4 mg.
Pero la buena noticia es que el ácido fólico se encuentra fácilmente en muchos alimentos. En su forma natural se llama folato y se encuentra en los siguientes:
– frijoles y guisantes (media taza de guisantes de ojo negro hervidos da 105 mg) – verduras de hoja verde oscuro (media taza de hervido de espinaca congelada da 100 mg; 1 taza cruda da 60 mg) – espárragos (4 lanzas hervidas da 85 mg) – aguacate (media taza en rodajas da 45 mg) – nueces y semillas (1 onza de cacahuetes tostados secos da 40 mg) – naranjas (1 naranja pequeña da 30 mg) en América del Norte ciertos alimentos también se fortifican con la versión sintética, llamada ácido fólico, que incluye: – cereales enriquecidos – productos de granos enriquecidos, incluyendo pan blanco y integral
Hasta que los investigadores descubran la dosis exacta requerida para ayudar a prevenir un derrame cerebral, es fácil mientras tanto , para obtener su DRI de ácido fólico de fuentes alimenticias, o incluso una multivitamina si es necesario.
