El jengibre es un maravilloso y picante alimento curativo que podría venir al rescate esta temporada de alergias. Este remedio a base de hierbas podría ayudar a casi el 40% de los enfermos de asma que usan tratamientos alternativos para controlar su condición.
El jengibre desencadena un proceso único dentro de las vías respiratorias. Sus ingredientes activos se comportan como broncodilatadores, lo que significa que ayudan a las vías respiratorias a dilatarse y abrirse. Durante los ataques de asma, las vías respiratorias se contraen, provocando una alarmante falta de aliento. El cuerpo pierde oxígeno cuando las vías respiratorias se estrechan hasta el punto en que el aire apenas puede atravesar.
Es por eso que un remedio herbal como el jengibre puede hacer maravillas en esta temporada de alergias. Los investigadores descubrieron que el jengibre hace que los músculos de las vías respiratorias se relajen, facilitando el paso del aire. Los investigadores probaron las sustancias específicas en jengibre-gingerol y shogaol-que ejercen una técnica de calma.
Encontraron que ciertos tipos de gingerol y shogaol encontrados en jengibre indujeron una respuesta de relajación rápida en el músculo liso de las vías respiratorias que ya estaba contraído (como sería durante un ataque de asma). Estos químicos especiales que son exclusivos del jengibre ayudan a evitar que las vías respiratorias entren en el modo de hiperreactividad. En efecto, ejercen una fuerza calmante, ayudando a las vías aéreas a regresar al funcionamiento normal, ayudándote a lidiar con ataques de asma durante la temporada de alergias .
ADEMÁS: Otra hierba común y sabrosa podría ayudar con mareo por movimiento
El mecanismo por el cual todo esto tiene lugar es la alteración de la regulación del calcio. El calcio desencadena la contracción muscular al reaccionar con una sustancia llamada miosina. Cuando la miosina se vuelve inactiva, las células musculares se relajan. Los gingeroles y los shogaoles se ponen en el medio de este proceso y estimulan a los músculos lisos a volver a su estado relajado.
Los investigadores prevén un día en el futuro cercano cuando los gingeroles y los shogaoles del jengibre se puedan purificar y usar como terapia para tratar enfermedades de las vías respiratorias, como el asma. Estos extractos purificados podrían usarse solos o en combinación con medicamentos estándar para el asma como los corticosteroides. La esperanza es que este remedio a base de hierbas también haga que los medicamentos convencionales sean más efectivos.
No se olvide de recoger un poco de raíz de jengibre fresca la próxima vez que esté en la tienda de comestibles. Esta es una hierba que podría ayudar a mantener el flujo de oxígeno libremente en los pulmones durante toda la temporada de alergias esta primavera. También puedes tomar una taza de té de jengibre. Es una manera rápida y fácil de incorporar algo de jengibre en su dieta.
