Los investigadores encontraron, curiosamente, que el ejercicio y la estimulación cerebral son excelentes para las personas con el APOE bueno, pero en realidad negativos para los que tienen APOE4 . Realmente causó la muerte de las neuronas cerebrales en los ratones APOE4. Los investigadores dicen que, si nos fijamos en la población humana, aquellos con el gen malo APOE4 son más susceptibles al estrés causado por un entorno que estimula su cerebro.
Ahora para el ángulo de la dieta. APOE es una lipoproteína que sabemos puede estar influenciada por el buen aceite que se encuentra en los peces. Los peces grasos son ricos en ácidos grasos omega-3, famosos en todo el mundo por su naturaleza saludable y su capacidad para ayudar a los seres humanos a resistir las enfermedades. En el estudio, los investigadores introdujeron tres tipos diferentes de dietas: una dieta normal; una dieta “mala” rica en colesterol; y una “buena” dieta alta en aceite de pescado.
Los sujetos eran ratones, que es donde estos estudios exploratorios siempre comienzan. El mensaje que surge del estudio es que las buenas dietas pueden aliviar los efectos de los genes malos. Si bien los nutricionistas han pregonado esto durante mucho tiempo, aquí vemos pruebas específicas de un estudio. Los ácidos grasos Omega-3, una superpotencia en el mundo de la nutrición, pueden contrarrestar los efectos de APOE4.
Incluso si estás en riesgo genético de una enfermedad, nunca te rindas.
