El jugo de ciruela pasa y las ciruelas pasas en general tienen una asociación de larga data con la capacidad de ayudar en el curar el estreñimiento . El estreñimiento ocurre cuando uno no evacua por al menos tres días.
Puede ser el resultado de algunos factores diferentes, pero los más comunes son las heces grandes y firmes que resisten el movimiento o los músculos más débiles a lo largo del intestino y el colon que no puede inducir los movimientos necesarios tan fácilmente. Como pronto verá, las ciruelas pasas pueden abordar estos dos asuntos.
Ciruelas Contenido Nutricional
Una taza de ciruelas deshuesadas contiene:
- 418 calorías
- 1 gramo de grasa
- 3 miligramos de sodio
- 4 gramos de proteína
- 111 gramos de carbohidratos. De estos carbohidratos, 12 gramos son de fibras dietéticas. Esto puede no parecer mucho, pero equivale a un enorme 49% de sus necesidades diarias.
Las ciruelas pasas también son una fuente natural de sorbitol, que detallaré en unos momentos.
Cómo las ciruelas pasas ayudan a curar el estreñimiento
La forma más obvia en que las ciruelas pasas pueden mantenerte regular es con su contenido de fibra . Las ciruelas pasas contienen fibra soluble y no soluble. La fibra soluble se disuelve en el agua y es absorbida por el cuerpo donde ayuda a absorber otros nutrientes de los alimentos, mejorando la digestión en general . La fibra no soluble no se puede digerir y pasa a través de su cuerpo sin causar daños. A medida que sale, la fibra se amoldará y agregará masa a su materia fecal, lo que acelerará su salida inevitable.
Cuando las heces se asientan en el colon, el agua se absorbe nuevamente en el cuerpo. Si esto sucede por mucho tiempo, las heces se volverán firmes y difíciles de pasar. El sorbitol, un compuesto que se produce de forma natural en las ciruelas pasas, hace todo lo contrario y, de hecho, ayuda a atraer el agua hacia el colon donde puede ablandar y aflojar las heces. Si ayuda, imagina una pared hecha de arcilla suelta. Ahora agregue agua e imagine que la arcilla se ablanda y se desliza hasta que una pieza se desprenda. Luego otro, y otro, hasta que todo fluya. ¡Sorbitol es tan útil que también se vende como un laxante independiente!
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Dosificaciones adecuadas de la ciruela
Tenga mucho cuidado al darle jugo de ciruela a un bebé o niño. Solo debe dar alrededor de dos a cuatro onzas por día y estar listo para reducir la cantidad si es necesario. Los adultos pueden manejar cantidades mayores y pueden necesitar más para obtener el beneficio completo. Un individuo adulto puede beber entre cuatro y ocho onzas de jugo de ciruela cada mañana para garantizar una estimulación del colon adecuada.
Puede ser tentador duplicar sus vasos de jugo de ciruela, especialmente si padece problemas de salud crónicos. Esto es comprensible, pero definitivamente desaconsejable. Agregar más nutrientes no siempre da como resultado beneficios adicionales y existe un límite en cuanto a la cantidad de fibra de mejora intestinal que puede proporcionar. Por el contrario, tomar ciruelas pasas adicionales significa que corre el riesgo de que trabajen demasiado y tengan que lidiar con la deshidratación potencial ya que su cuerpo se vacía de más agua de la que debería.
Si está comiendo ciruelas pasas directamente de usar jugo, puede ajustar su ingesta en función del estado de su estreñimiento. Los casos leves requerirán alrededor de tres a cuatro ciruelas pasas por día para ver alivio. Los casos moderados de estreñimiento se pueden abordar comiendo de seis a nueve en su lugar. Este nivel también es útil si desea inducir un movimiento pero no se siente particularmente estreñido en ese momento. El estreñimiento severo garantiza un nivel de ciruela pasa más intenso de 10-12 por día. Si incluso esta cantidad no comienza a mostrar beneficios, consulte a su médico.
Otros métodos de administración de ciruela
No es necesario que use jugo de ciruela o coma las frutas directamente si no lo desea. Para otros gustos, hay algunos métodos alternativos de preparación de ciruelas disponibles que puede probar:
- Stewing: Remoje una libra de ciruelas picadas en dos o tres tazas de agua en la nevera durante la noche. A la mañana siguiente, agregue las ciruelas pasas, un poco de agua y media taza de jugo de naranja a una olla y caliente hasta que hierva. Reduzca el fuego y agregue 1/4 de taza de azúcar y deje cocer a fuego lento durante 15-20 minutos. Aumente el calor, hierva por unos dos minutos y apague la estufa por completo. Deje que el guiso se enfríe antes de disfrutar.
- Conquistador colónico estreñimiento: Mezcle 1/4 taza de salsa de manzana, 1/4 de taza de ciruelas pasas y 1/2 taza de salvado en un tazón. Coma de una a dos cucharadas por la tarde o por la mañana junto con entre seis y ocho onzas de agua o jugo. Esto dará como resultado un incremento dramático de fibra que ayudará a mejorar su función intestinal .
Datos de ciruela pasa estar al tanto de
Las ciruelas pasas contienen algo llamado “oxalatos”. Estos son un tipo de sustancia que es bastante benigna en cantidades normales pero en grandes cantidades puede interferir con su capacidad para absorber calcio. Como resultado, debe compensar esto con una mayor ingesta de calcio si está comiendo grandes cantidades de ciruelas pasas o si está preocupado por desarrollar una deficiencia de calcio. Si tiene antecedentes de problemas renales o de la vesícula biliar o cálculos renales, es posible que deba tener mucho cuidado ya que el calcio no absorbido puede contribuir a esas dolencias.
Como se mencionó anteriormente, la dosificación es muy importante cuando se trata con ciruelas pasas. Su cuerpo no maneja bien los “excesos” y comer demasiadas ciruelas puede causar hinchazón, gases, calambres estomacales y posiblemente diarrea. Tenga en cuenta las señales que su cuerpo le está enviando y vuelva a marcar la cantidad de ciruelas que está comiendo o bebiendo si desarrolla estos síntomas.
Cuándo ver a un médico
El estreñimiento es normalmente el resultado de las deposiciones en el el colon el tiempo suficiente para volverse seco y duro. Si su estreñimiento no muestra signos de mejoría después de probar un regimiento de ciruelas, entonces es posible que haya otra causa y debe consultar a su médico. También debe consultar a un profesional médico si experimenta dolor rectal, sangre en las heces (especialmente sangre negra o coagulada), heces “delgadas como un lápiz” o pérdida de peso inexplicable.
