El metanálisis abarcó 10 ensayos controlados aleatorios involucrando a 297 sujetos sanos y aquellos con prehipertensión o hipertensión en etapa uno aleatorizados a productos de cacao o placebo durante dos a 18 semanas. Se encontró que los productos de cacao redujeron la presión arterial sistólica en un promedio de 4.5 mmHg y la presión arterial diastólica en un promedio de 2.5 mmHg.
Los efectos reductores de la presión arterial informados en este metanálisis fueron comparables a otro metanálisis en chocolate negro. El último estudio encontró que los alimentos dulces redujeron la presión arterial sistólica en 4.7 mmHg y la presión arterial diastólica en 2.8 mmHg.
Entonces, ¿puede ayudar el chocolate a reducir la presión arterial?
El metaanálisis más reciente del efecto del chocolate en la presión arterial implicó 15 estudios y llegó a estas conclusiones:
- El efecto reductor de la presión arterial de los productos de chocolate con cacao fue solo significativo para aquellos con prehipertensión o presión arterial alta. En aquellos con presión arterial alta, los niveles sistólicos cayeron 5,0 mmHg y los niveles diastólicos 2,7 mmHg. Esta disminución de la presión arterial sistólica de 5,0 mmHg con los productos de cacao es comparable a otras modificaciones del estilo de vida, como el ejercicio moderado (30 minutos / día), que tiende a reducir los niveles sistólicos en 4.0-9.0 mmHg. Además, una caída sistólica de 5,0 mmHg se traduce en una reducción del riesgo de un evento cardiovascular en un 20% en los próximos cinco años.
- El chocolate negro puede considerarse superior al placebo en la reducción de los niveles sistólicos en personas con presión arterial alta y niveles diastólicos en aquellos con prehipertensión.
- El chocolate rico en flavanol no disminuyó significativamente la presión arterial sistólica media por debajo de 140 mmHg o la presión arterial diastólica por debajo de 80 mmHg.
Aquí están las partes anteriores de esta serie de presión arterial:
Alimentos que aumentan la presión arterial
Lo que necesita saber sobre la presión arterial
La solución de los médicos para la hipertensión
DASH para bajar la presión arterial
Cuatro minerales para combatir la presión arterial alta
La proteína para reducir la presión arterial
